{"id":2655,"date":"2018-01-20T13:52:02","date_gmt":"2018-01-20T11:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xn--claudiaschfer-kfb.de\/?p=2655"},"modified":"2018-01-29T23:14:43","modified_gmt":"2018-01-29T21:14:43","slug":"warum-diaetvorsaetze-zum-jahreswechsel-im-sande-verlaufen-von-den-zusammenhaengen-unserer-emotionen-und-unserem-essverhalten-sowie-den-positiven-eigenschaften-von-kurkuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.xn--claudiaschfer-kfb.de\/?p=2655","title":{"rendered":"Warum Di\u00e4tvors\u00e4tze zum Jahreswechsel im Sande verlaufen – Zusammenh\u00e4nge von Emotionen und Essverhalten sowie den positiven Eigenschaften von Kurkuma"},"content":{"rendered":"

Der folgende Blog-Artikel kann hier auch als Audionewsletter abgerufen werden:<\/p>\n

Im letzten Salon der pers\u00f6nlichen Entwicklung ging es im Impulsvortrag um die Zusammenh\u00e4nge zwischen unseren Emotionen und unserem Essverhalten. Schon der Volksmund und ber\u00fchmte Schriftsteller sagen, dass Liebe durch den Magen geht und dass Essen Leib und Seele zusammen h\u00e4lt.<\/p>\n

Forscher wissen zwischenzeitlich, dass unser Ern\u00e4hrungsverhalten unsere Emotionen sehr stark beeinflussen kann und unsere Emotionen auch unser Essverhalten.<\/p>\n

Woher kommen diese Wechselwirkungen zwischen Emotionen und \u00a0unserem verlangen oder unserer Ablehnung zum Essen?<\/p>\n

Bereits in der fr\u00fchsten Kindheit, wenn wir als S\u00e4ugling unsere Nahrung bekommen, sind wir mit einer Menge sinnlicher Reize konfrontiert. Diese betreffen den Geruch, den Geschmack und \u00a0insbesondere auch die emotionale Verbundenheit, \u00a0die zwischen Mutter und Kind besteht oder in der Situation der Nahrungsaufnahme parallel aufgetreten sind, wie z.B. ein Streitgespr\u00e4ch zwischen den Eltern, w\u00e4hrend der S\u00e4ugling gef\u00fcttert wurde.<\/p>\n

So entstehen Verkn\u00fcpfungen zwischen Gef\u00fchlen, Geschmack, Geruch und Bildern, die wir bereits sehr fr\u00fch wahrnehmen und entweder mit einem positiven oder einem negativen Erlebnis verbinden. Diese Kopplungen k\u00f6nnen \u00a0im Augenblick ihres Entstehens f\u00fcr uns zun\u00e4chst sinnvoll, sp\u00e4ter aber durchaus auch destruktiv wirken.<\/p>\n

Au\u00dferdem nehmen wir l\u00e4ngst nicht mehr die normale Nahrungsmenge und die N\u00e4hrstoffe zu uns, die wir einfach ben\u00f6tigen, \u00a0um alle K\u00f6rperfunktionen und insbesondere unsere Gehirnleistung aufrecht zu erhalten. Viel zu gro\u00df ist die Auswahl an sch\u00f6n aussehenden und gut schmeckenden Speisen und S\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n

An dieser Stelle sei angemerkt, dass das Essen aus reinem Genuss durchaus sinnvoll ist und auch zu unserem Leben dazu geh\u00f6ren sollte! Hier geht es also eher um die Frage der Menge und des Anlasses, weshalb wir viel oder wenig essen und wo die Grenze zu ziehen ist, Essen zu instrumentalisieren.<\/p>\n

Warum esse ich wirklich in gerade diesem Moment? Habe ich wirklich Hunger oder was w\u00fcrde ich jetzt f\u00fchlen m\u00fcssen, wenn ich nicht zu einem St\u00fcck Schokolade oder der T\u00fcte Chips greifen w\u00fcrde? Durch solche und \u00e4hnliche Fragen kommen wir unseren wahren Motivationen zu essen oder nicht zu essen auf die Spur.<\/p>\n

Durch ungl\u00fcckliche Lebensumst\u00e4nde oder eben unsinnige Verkn\u00fcpfungen, die in unser Unbewusstes gerutscht sind, kann unser Ern\u00e4hrungsverhalten umschwenken und zu suchtartigem Essen oder zur Verweigerung des Essens f\u00fchren. Es handelt sich um Muster, was genau und wann wir essen, wie viel wir zu uns nehmen bis hin zu krankhaften Erscheinungsformen wie Bulimie oder Anorexie.<\/p>\n

Einige Menschen k\u00f6nnen beispielsweise keinen Bissen herunter kriegen, wenn es ihnen nicht gut geht und andere wiederum fangen gerade in diesen Momenten an, mehr zu essen und f\u00fchlen sich besser.<\/p>\n

Dies ist also individuell verschieden und so k\u00f6nnen wir alleine dadurch schon darauf schliessen, dass es eine Verbindung zwischen Emotionen und unserem Essverhalten gibt, die \u00fcber die Hungerstillung weit hinaus gehen und uns sehr belasten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Geschichte eines jeden Menschen ist individuell und so sind auch die Verkn\u00fcpfungen, die wir zwischen Essen und Emotion hergestellt haben, individuell verschieden.<\/p>\n

Fakt ist jedenfalls, dass wir unser Essverhalten leider kognitiv nur so lange steuern k\u00f6nnen, wie wir seelisch ausgeglichen sind. Sobald ung\u00fcnstige Ausl\u00f6ser uns belasten, kann das ungesunde, \u00fcberm\u00e4\u00dfige oder mangelhafte Essverhalten wieder auftreten.<\/u><\/p>\n

Das ist auch der Grund, weshalb die guten Vors\u00e4tze zum Jahresbeginn meist nicht umgesetzt werden k\u00f6nnen.<\/u><\/p>\n

An dieser Stelle kann es dann Sinn machen, Hilfe z.B. in Form eines Emotionscoachings<\/a> in Anspruch zu nehmen. Dabei finden wir gemeinsam Ursachen und Ausl\u00f6ser f\u00fcr bestimmte Formen der Kompensation durch zu viel oder zu wenig essen, finden die urspr\u00fcngliche positive Absicht dieses Verhaltens und ersetzen diese durch eine dienlichere Alternative und zwar nachhaltig.<\/p>\n

Kommen wir nun zu einem weiteren spannenden Thema in Verbindung mit unserem Essen, n\u00e4mlich der Wirkung von Nahrungsmitteln auf unseren Gehirnsstoffwechsel, der f\u00fcr das feine Gleichgewicht zwischen \u201eguter und schlechter Laune\u201c in uns mit verantwortlich ist. Auch hier k\u00f6nnen Nahrungsmittel positiv oder auch negativ auf uns wirken.<\/p>\n

Hierzu m\u00f6chte ich einer ganz besonderen Wurzel, die in unseren Breitengraden in den letzten Jahren an Beliebtheit gewinnt, ein wenig mehr Aufmerksamkeit schenken. Der Kurkuma Wurzel, \u00a0beziehungsweise dem darin enthaltenen Kurkumin.<\/p>\n

Der in der Kurkuma Wurzel enthaltene Farbstoff Kurkumin soll eine beitragende Wirkung auf vielerlei Prozesse in unserem Organismus haben. Dies wurde zwischenzeitlich durch vielf\u00e4ltige Forschungsergebnisse offen gelegt.<\/p>\n

Kurkuma ist zur Zeit das am intensivsten erforschte Gew\u00fcrz. Mehr als 1200 Fachpublikationen gibt es bereits zu den gesundheitlichen Aspekten von Kurkuma. Darunter mehr als 100 klinische Studien. Kurkuma wird bereits seit 5000 Jahren in der ayurvedischen Medizin eingesetzt. Wissenschaftler in den USA untersuchten die k\u00f6rperlichen Effekte bereits vor zehn Jahren und konnten viele Beweise f\u00fcr die vielf\u00e4ltig beitragenden Auswirkungen auf unseren Organismus feststellen.<\/p>\n

Nicht zuletzt machten Forscher der City University of New York einige herausragende Entdeckungen, insbesondere im Bezug auf die Einfl\u00fcsse von Kurkuma auf unsere geistigen Prozesse und das Menschen mit Beeintr\u00e4chtigungen von der kurkuminreichen Ern\u00e4hrung profitieren k\u00f6nnen. In jedem Fall ist es hier nat\u00fcrlich angebracht, individuell den Arzt, Therapeuten oder Apotheker zu befragen.<\/p>\n

Soweit die Forschung. Ich pers\u00f6nlich beschr\u00e4nke mich hier auf die These, dass wir aufgrund der gr\u00f6\u00dftenteils verminderten Qualit\u00e4t unserer Nahrungsmittel in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe, zu Pr\u00e4ventionszwecken auch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel in Betracht ziehen sollten.<\/p>\n

Aufgrund der deutschen Gesetzgebung und der Tatsache, dass ich kein Heilpraktiker oder Arzt bin, darf, will und kann ich hier keine tiefergehenden Informationen geben und selbstverst\u00e4ndlich schon gar keine Heil- oder Gesundheitsaussagen treffen.<\/p>\n

Wer sich aber hier weiter interessiert, kann sich in einer Vielzahl von gut recherchierten Internetartikeln zu diesem Thema umfassend zus\u00e4tzlich informieren. Auch gibt es zahlreiche Anbieter am Markt, \u00a0die kurkuminhaltige Nahrungserg\u00e4nzungsmittel in verschiedenen Darreichungsformen anbieten.<\/p>\n

Was ich jedoch erw\u00e4hnen darf ist, dass es bei einem Produkt, in dem Kurkuma als Inhaltsstoff angegeben ist, auf die Bioverf\u00fcgbarkeit und dar\u00fcber hinaus -noch wichtiger- der Bioaktivit\u00e4t des Kurkuma ankommt, sowie drauf zu achten ist, welche Zusatzstoffe im jeweiligen Produkt enthalten sind, um das Kurkumin in seiner Wirkung zu entfalten.<\/p>\n

Da mich diese besondere Wurzel in Bezug auf die zwischenzeitlich erforschten interessanten Aspekte zu pers\u00f6nlicher Entwicklung, Emotionen und Ern\u00e4hrung auf integraler Basis sehr am Herzen liegt, \u00a0n\u00e4mlich auch den K\u00f6rper maximal zu unterst\u00fctzen, habe ich mich entschieden, ein Nahrungserg\u00e4nzungsmittel mit Kurkuma mit in mein Portfolio aufzunehmen, welches ich selbst t\u00e4glich zu mir nehme.<\/p>\n

Es handelt sich um ein Getr\u00e4nk mit dem Namen INJA, welches in praktischen Tagesportionen abgepackt ist und dadurch auch unterwegs gut zu sich genommen werden kann.\u00a0Hier geht es zu weiteren Informationen und den Bezugsm\u00f6glichkeiten zu INJA, einem Produkt mit hochwertigen Zutaten wie Curcumin, gr\u00fcner Tee und Q10.<\/a><\/p>\n

INJA \u00a0zeichnet sich als Produkt dadurch aus, dass neben der hohen Bioverf\u00fcgbarkeit und der noch wichtigeren Bioaktivit\u00e4t, die Gesamtheit dieser Wurzelkraft verwendet wurde. Die gute Bioaktivit\u00e4t wird durch ein patentiertes Herstellungsverfahren erm\u00f6glicht.<\/p>\n

Diese Empfehlung ist unverbindlich und soll in erster Linie eine Anregung darstellen, dieses wertvolle Gew\u00fcrz vielleicht mehr in den Fokus der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung zu r\u00fccken und einen weiteren Orientierungspunkt im Dschungel der Nahrungserg\u00e4nzungsmittel liefern.<\/p>\n

Um noch einmal auf die guten Vors\u00e4tze zum Jahreswechsel zur\u00fcckzukommen. Wenn es also zu Schwierigkeiten bei der Gewichtsreduktion oder der Gewichtszunahme kommt, gibt es viele Felder, die urs\u00e4chlich daf\u00fcr sein k\u00f6nnen.<\/p>\n

Sollte es also so sein, dass sogenannte Erlebnissst\u00f6rungen in Verbindung mit Nahrungsmitteln aufgetreten sind, lassen sich im Bereich von Emotions-Coaching<\/a> wunderbare Ergebnisse erzielen, um aus der Ess-Falle wieder herauszukommen. Ebenso lassen sich durch gezielte \u00a0Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/a> unsere \u00a0Stoffwechselvorg\u00e4nge im Gehirn positiv beeinflussen.\u00a0<\/u>\"Warum<\/a><\/p>\n

Zur weiteren Beratung stehe ich gerne zur Verf\u00fcgung. \u00a0In Fragen rund um das Thema Ern\u00e4hrung k\u00f6nnen auch die Kollegen aus unserem IBB-Network weiterhelfen, die als Heilpraktiker mit Rat und Tat gerne zur Seite stehen.<\/a><\/p>\n

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